Výroba nerezového nábytku a gastrozariadení

Od myšlienky k spokojnosti…

  • Domov
  • O nás
    • Prezentácia firmy
    • Vysekávací stroj
    • Ohraňovací lis
    • Referencie
  • Výroba
    • Nerezový nábytok
    • Chladiace stoly a vitríny
    • Ohrievacie stoly
    • Digestory a odsávače pár
    • Doplnky a príslušenstvo
    • Cenník výrobkov
    • Cenník produktov – Vitríny
  • Blog
  • Kontakt
  • Slovenčina
  • English
  • Bary
  • Kuchyne
  • Výdajné linky
Home » Výdajné linky » Fast food rýchle občerstvenie z našej výroby

Fast food rýchle občerstvenie z našej výroby

Posted on 23. marca 2015 by Katarina Pjatakova

V tomto článku Vás poinformujeme o výdajných linkách používaných na rýchly výdaj jedál. Nami vyrábané výdajne linky sa prispôsobujú predstave klienta. Rieši sa tu všetko od A po Z. Začína to prípravou stavby a to pôdorysným a ergonomickým riešením, s absolútnym prispôsobením v priestore. Pripravujeme pre klienta a projektanta všetky média – plyn, voda, elektro podľa pôdorysu aj s konzultáciou a upresnením priamo na prevádzke klienta.

Následne prebieha dizajnové riešenie, ktoré sa ladí k pôvodnému dizajnu interiéru, alebo sa vytvára úplne nový dizajn interiéru. Každá linka je špecifická, na mieru, vyplnená rôznou technológiou aby spĺňala všetky požiadavky klienta.

Základnú konštrukciu, pracovné a odkladacie plochy tvorí nerezový materiál. Potom sú rôzne možnosti kombinácie materiálov ako sú drevo, plast, sklo, kameň a všetko čo je dostupné na trhu. Takto vyzerajú linky v rozpracovanom stave na výrobnej hale, kde sa kus po kuse skladá podľa výkresovej dokumentácie navrhnutej konštruktérmi.

Konečná etapa je doplnenie výdajnej linky technológiou a vybranými doplnkovými materiálmi. Po konečnom poskladaní a zmontovaní výdajnej linky sa všetko rozoberá a skladá na expedíciu ku klientovi.

Neodmysliteľnou súčasťou je kuchyňa na prípravu jedál ..

Kuchyňa je štandardne vybavená: sporáky, chladničky, konvektomat, šokovačka, stolička, stoly na prípravu jedla, stoly s drezmi, stoly so šuflíkmi, či policami, digestory – základ pre komfortnú prípravu skvelého jedla.

Predstavíme Vám výdaj rýchleho občerstvenia z našej dielne postupne v pár fotografiách začíname kuchyňou…

P3

P4

P5

P6

P7

P8

Na začiatku výdaja máme zakomponovaný ohrievací a chladiaci výdajný vozík, v ktorých sú zvyčajne šaláty (chladiaci vozík) a mäso, či omáčky (teplý vozík) samozrejme všetko záleží od ponuky a predstavy klienta.
P2

P1

Po výdajných vozíkoch pokračuje výdajná linka, ktorú obsluhuje personál, sú ohrevné a chladené. Polievky, mäsko, prílohy, cestoviny, šaláty a mnoho, mnoho iných druhov jedál teplých aj chladených. Dosť gastronádob na to, aby ste si určite niečo vybrali. Rozloženie záleží od ponuky klienta je variabilné ako aj veľkosti gastronádob v závislosti od ponuky klienta.

P15

P12

P13

Pohľad na pracovné stoly s chladenými vitrínami, s ponukou nápojov a zákuskov…chladený stôl s pipou na piva a limonády.

P14

A ďalej nasleduje pohľad zákazníka na dokončené dielo… Teraz je na rade náš klient ktorý ponúka výborné jedlá a klient to jedlo spríjemňuje pekným prostredím reštaurácie, ktoré je neoddeliteľnou súčasťou každej dobrej reštaurácie.
vomz vydaj1

vomz vydaj2

vomz 3

Ak máte záujem o naše produkty či chcete realizovať niečo podobné neváhajte nás osloviť.

Posted in Výdajné linky |
« Príprava nerezového diela…
10 tipov pre úspešné kaviarne »

Leave a comment Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Pages

  • Akciová ponuka
    • Objednávací formulár
  • Bary
  • Blog
  • Ďakujeme Newsletter
  • Domov
  • Kontakt
  • Kuchyne
  • Výdajné linky
  • O nás
    • Referencie
    • Prezentácia firmy
    • Vysekávací stroj
    • Ohraňovací lis
  • Výroba
    • Cenník produktov – Vitríny
    • Nerezový nábytok
    • Nerezový nábytok1
    • Chladiace stoly a vitríny
    • Ohrievacie stoly
    • Digestory a odsávače pár
    • Doplnky a príslušenstvo
    • Cenník výrobkov
  • Rozvozy a oznamy firmy

Archives

  • apríl 2016
  • marec 2016
  • september 2015
  • júl 2015
  • máj 2015
  • apríl 2015
  • marec 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • jún 2014
  • máj 2014
  • marec 2014

Categories

  • Bary (9)
  • Doplnky a príslušenstvo (14)
  • Kuchyne (7)
  • Technológie (4)
  • Vomz (16)
  • Výdajné linky (7)

WordPress

  • Prihlásiť sa
  • WordPress

Subscribe

  • Entries (RSS)
  • Comments (RSS)

VOMZ na Facebooku

Najnovšie články

  • Gastroprevádzky z našej dielne II
  • Gastroprevádzky z našej dielne I
  • Ako rozoznáte kvalitný nerezový nábytok?
  • 3 Rady pre úspešné profesionálne kuchyne
  • Viete prečo by sme mali mať radi vajcia ?
  • Stôl na úpravu vajec
  • Kúpiť existujúcu reštauráciu či začínať od nuly?

Stránky

  • Akciová ponuka
  • Bary
  • Blog
  • Domov
  • Kontakt
  • Kuchyne
  • Výdajné linky
  • O nás
  • Výroba
    • Nerezový nábytok
    • Chladiace stoly a vitríny
    • Ohrievacie stoly
    • Digestory a odsávače pár
    • Doplnky a príslušenstvo
© 2019 VOMZ Slovakia, s.r.o. Továrenská 27, 059 01 Spišská Belá, Slovensko